Krém:2 csomag vaniliás pudingpor(egyébként lehet bármilyenből),8 dl tej,16dkg cukor
Vajat és csokit gőz felett összeolvasztjuk,ha nagyjából kihűlt,hozzákeverjük a tojások sárgáját!A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük,majd beledolgozzuk a csokis masszába!Közepes lángon 20-25 percig sütni,rugalmas tészta legyen!A tésztát nyitott sütőajtónál kihűtjük!Nem kell megijedni összefog esni!
A pudingot a szokásos módon elkészítjük!Ráöntjük a tészta tetejére és 1-2 órát hűtőbe hűtjük!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése