A tojások fehérjét kevés vízzel (1-2 evőkanál) verjük fel,majd a cukor, a tojások sárgája, és a többi hozzávalót lassanként keverjük hozzá.34*23 cm-es tepsibe sütjük.Ha kihűlt kettévágjuk,likőrrel meglocsoljuk vagy rumaromával.
Krém:25 dkg túró,1 csomag vaniliás cukor,50 dkg mascarpone(én natúr vajkrémet tettem bele),10 dkg porcukor
Szirup:víz,cukor,kávé,likőr
A krémet kikeverjük,és a felét a tésztára kenjük,erre egy sor babapiskóta(amit a szirupba mártogatunk),a krém másik fele és végül a piskóta.Felvert tejszín a piskóta tetejére és erre cappucino por.
Nagyon finom,érdemes kipróbálni!Elképesztő milyen illatok keringenek a lakásba miközben készítjük!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése