Most csirkeszárnyból csináltam,de lehet csirkecombból,mellből..ki melyiket szereti..
Hozzávalók:
2 kávéskanál só, 1 kávéskanál mustár,1 kávéskanál citromlé,1 kávéskanál cukor ,1 csipet bors ,1 csipet pirospaprika ,1 babérlevél ,2 és fél dl paradicsomlé ,4-5 kávéskanál ételízesítő,3-4 evőkanál olaj ,
3 fej vöröshagyma vékonyan szeletelve ,2-3 gerezd fokhagyma összetörve
1 kg csirkeszárny
Elkészítés:
A csirke és a hagyma kivételével a többi hozzávalót összekeverjük és 10 percig fedő nélkül takarékon főzzük.
Addig a csirkeszárnyat tepsibe tesszük, és rászórjuk a hagymát.Ha kész a mártás ráöntjük a csirkére és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Érdemes kipróbálni,nagyon finom!!
Jó étvágyat!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése