Töltelék:5 dkg olvasztott vaj,8-8 evőkanál mák és porcukor,vaníliás cukor és reszelt citromhéj
Az élesztőt felfuttatjuk kb. 1 dl cukros-langyos tejben!Mindent hozzáadva közepesen lágy tésztát készítünk.Jól kidagasztjuk és duplájára kelesztjük.Ha megkelt,30*40-es lappá nyújtjuk.Meglocsoljuk olvasztott vajjal,elkenjük,rászórjuk a mák és a porcukor keverékét.Feltekerjük,koszorúba hajtjuk és kb. 2-3 ujjnyi vastagra bevagdossuk .és a szeleteket kifordítjuk.tojássárgájával lekenjük és előmelegített sütőben 25 percig sütjük!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése