Tészta:60 dkg liszt,10 dkg porcukor,25 dkg margarin,1 pohár tejföl,1 tojás,1 csomag sütőpor
Töltelék:80dkg sült tök,15 dkg porcukor,1 kiskanál fahéj,2 tojássárgája,2 dl kemény habnak felvert tejszín
A hozzávalókból elkészítjük a tésztát.Két részre osztom.Gáztepsibe kinyújtom a tészta egyik felét.Erre teszem rá a tölteléket,amit úgy készítek el,hogy a sült tököt villával összetördelem,elverem a többi hozzávalóval,hozzáadom a felvert tejszínt és!Majd beterítem a másik lappal!Tojásfehérjével lekenem,villával megszurkálom a tetejét.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.Porcukorral meghintve tálalom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése