2010. október 27., szerda

Kicsit elmaradtam,de ma pótolom:):):

Lángos----ahogy én készítem!!!

Hozzávalók: 1kg liszt,4dl tej,2dl tejföl,4dkg élesztő,3 tojás,1 kávéskanál só
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,majd a többi hozzávalóval együtt összedolgozzuk!Meleg helyen a duplájára kelesztjük!!
Én úgy szoktam készíteni,hogy tányérra olajat öntök,csipek egy darabot a tésztából és a kezemmel elegyengetem a tányéron,,,széthúzkodom.....
Felhevített olajban kisütöm!!!
Jó étvágyat!!!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése